11 rujna 2019

Bayer otvorio prvu Forward Farmu u našoj regiji

U našoj regiji nedavno smo otvorili Forward Farmu, odnosno neovisnu inovativnu poljoprivrednu platformu na kojoj se istražuju i testiraju rješenja za održivu poljoprivredu. Kako proizvoditi više uz što manje trošenje resura pitanje je na koje se odgovor traži upravo na ovoj plarformi.

 

Održiva i suvremena poljoprivreda ima zadatak odgovoriti na mnoge trenutne globalne i lokalne izazove u proizvodnji hrane, a na Bayerovim Forward Farmama upravo se demonstriraju i testiraju takva održiva rješenja neophodna za razvoj poljoprivrede budućnosti. Bayer je u suradnji s Poljoprivrednom stručnom školom Hollabrunn u Austriji nedavno otvorio prvu Forward Farmu u našoj regiji. Ova poljoprivredna platforma 16. je takva u svijetu, ali ipak jedinstvena za lokalno podneblje.

 

Bayerova suradnja s Poljoprivrednom školom Hollabrunn u Austriji jedinstvena je u našoj regiji. Dok su Forward Farme koje je Bayer otvorio diljem svijeta uglavnom vođene u suradnji s poljoprivrednim gospodarstvima, ova specifična Forward Farma pokrenuta je u suradnji sa lokalnom poljoprivrednom školom u Austriji te u prvom planu ima za cilj podizati svijest o održivoj poljoprivredi, pružiti informacije o novim mogućnostima, te predstaviti nove koncepte u poljoprivrednoj praksi. „U Hollabrunnu testiramo praktičnu vrijednost modernih poljoprivrednih rješenja. S Poljoprivrednom školom povezani smo sličnim, a nerijetko i istim pogledom na mnoge teme u poljoprivredi”, rekao je Karl Neubauer, predsjednik Bayerovog Crop Science odjela u Austriji.

 

 

 

Osim u Austriji, Bayer je otvorio Forward Farme i u Francuskoj, Belgiji, Italiji, Nizozemskoj, Njemačkoj, Španjolskoj, SAD-u, Argentini, Čileu i Brazilu.

 

Održiva poljoprivreda

ForwardFarming je globalna platforma znanja pomoću koje se ispituju i demonstriraju mogućnosti primjene koncepta održive poljoprivrede u praksi. Poljoprivredna gospodarstva vođena su nezavisnim partnerima i na njima se primjenjuju različiti pristupi kompanije Bayer, ali i drugih dobavljača. Partneri odlučuju koji će se pristupi primijeniti.

 

 

U Hollabrunnu nije u prvom planu samo isplativost, već i efikasnost suvremenih rješenja. Cilj je u praksi provjeriti usklađenost inovacija i održive poljoprivrede sa ekološkom i društvenom odgovornošću. Jedan od primjera je Phytobac™ - Bayerov posebno razvijen biološki sustav namenjen zaštiti voda. Primjenom Phytobaca sprječava se zagađenje postrojenja za prečišćavanje, kao i okolne vode, do kojeg može doći tijekom punjenja i pranja uređaja za primjenu sredstava za zaštitu bilja.

 

 

Veliki izazovi za poljoprivredu

Poljoprivreda se suočava sa sve većim izazovima. Globalno gledano, prema podacima UN-a, potrebno je udvostručiti proizvodnju hrane između 2009. i 2050.  godine da bismo prehranili rastuću svjetsku populaciju. Međutim, poljoprivredne površine nije moguće proizvoljno proširivati. Ni Austriju nisu mimoišla ovi trendovi; Država često nije u mogućnosti proizvesti dovoljne količine hrane kojima bi zadovoljila vlastite potrebe: domaćom proizvodnjom pokriva se  86% potreba za žitaricama, 56% potreba za povrćem, 40% za potreba za voćem i tek 27% potreba za biljnim uljima (stanje: kolovoz 2017) . „Ključno je pitanje koliko poljoprivreda mora biti moderna da bismo zadovoljili potrebe i suočili se s izazovima pred nama”, kaže Neubauer.

 

Održivost, inovativnost i dijalog

Peter R. Müller, generalni direktor Bayer CropScience Deutschland GmbH i voditelj Crop Science odjela za Njemačku i  Austriju konkretizirao je o čemu se radi: „Pod „modernom poljoprivredom“ mislimo na održivu, inovativnu i ekološku poljoprivredu. Održivost podrazumijeva zaštitu tla, biološke raznolikosti, održivu potrošnju vode i pitanje okvira u kojima je moguće proizvesti kvalitetnu hranu na ograničenoj površini. Inovativna poljoprivreda uključuje visokokvalitetno sjeme, zaštitu tla, integriranu zaštitu bilja, digitalna rješenja i suvremene strategije gnojenja. Na kraju, cilj ovih mjera je uspostavljanje poljoprivredne proizvodnje koja štedi resurse, primjerice kroz smanjenu potrošnju vode, preciznu zaštitu bilja i očuvanje bioraznolikosti.”

 

Uz nove tehnologije, smanjenu uporabu sredstava za zaštitu bilja i njihovu preciznu primjenu, Bayer namerava smanjiti utjecaj na okoliš za 30% do 2030. godine. Kako bi postigla ovaj cilj, kompanija se usmjerava na suradnju, otvoreni dijalog i transparentnost. Prekretnica je bila upravo Inicijativa o transparentnosti, odnosno objava baze istraživanja uspostavljena 2017. godine na Bayerovoj web stranici posvećenoj transparentnosti (https://cropscience-transparency.bayer.com). Svi zainteresirani mogu pregledati rezultate brojnih studija o proizvodima kompanije Bayer, koje su tijekom procesa registracija proizvoda podnijete regulatornim tijelima, kao i sveobuhvatne informacije o poljoprivredi i zaštiti bilja.

 

„Kako bismo doprinjeli postizanju ciljeva održivog razvoja Ujedinjenih naroda, moramo voditi računa da naše inovacije jačaju sklad u društvu, ali i da promoviraju istinski održiv, sveobuhvatan razvoj globalnih zajednica”, zaključuje Müller.

 

Saznajte više o Forward Farmi Hollabrunn